Trdelnik, Orta ve Doğu Avrupa mutfağına özgü bir tatlıdır. Özellikle Çek Cumhuriyeti, Slovakya ve Macaristan gibi ülkelerde popülerdir. Trdelník, şekerli bir hamurun sarmal şeklinde döner bir tüp üzerinde pişirilmesiyle elde edilen bir tatlıdır. Trdelník yapımı için...

Yalancı portakal, portakaldan biraz daha büyük ebatlı, tırtıklı yüzeyi ile ilgi çekici bir tür meyvedir. Ülkemizin sıcak Akdeniz ve Ege kıyılarında yaygın biçimde yetiştirilebilir. Ancak kullanımı ve bilinirliği henüz çok yaygın değildir. Dutgiller familyasındandır....

Luçenik pırasalı kek, nefis bir lezzet alternatifi olan ve pırasanın benzersiz tadını kek formunda sunan bir tariftir. Luçenik Pırasalı Kek Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı rendelenmiş luçenik peyniri 2 adet yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı...

Kung Pao sos; Çin mutfağına özgü bir sos çeşididir. İçeriğinde soya sosu, sirke, şeker, sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve yer fıstığı yağı gibi malzemeler bulunur. Kung Pao sosu genellikle tavuk veya tofu yemeklerinde kullanılır....

Jal jeera; oldukça aromatik, baharatlı bir Hint içeceğidir. Ferahlatıcı, serinletici bu tatlı tuzlu içecek çok çeşitli baharat ile hazırlanır. Kişniş, kimyon, nane, kala namak (siyah tuz), Himalata tuzu, şeker, nane, misket limon, biber,  chaat masala, mango tozu,...