Carnitas, Meksika mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle domuz etinden yapılır. "Carnitas" terimi İspanyolca'da "küçük et parçaları" anlamına gelir ve bu yemekte genellikle domuzun yağı ve kıkırdağı ile birlikte pişirilen dana veya sığır eti de kullanılabilir....

Gremolata, İtalyan mutfağına ait bir sos veya garnitürdür ve genellikle yemeklere aroma ve tazelik katmak için kullanılır. İşte gremolata yapmak için genel bir yöntem: https://egepazarindan.com/osso-buco-nedir-osso-buco-tarifi/ Gremolata Sos Tarifi Malzemeler: Taze...

Doğal Yağ Yakıcılar, kilo kaybını desteklemek ve metabolizmayı hızlandırmak amacıyla kullanılan doğal besinlerdir. Ancak unutulmamalıdır ki, tek başına yağ yakıcı besinlerle mucizevi kilo kaybı elde etmek mümkün değildir. Sağlıklı bir kilo kaybı için dengeli bir...

Arbutin Yazın Kullanılır mı? Arbutin, bitkisel kaynaklardan (özellikle ayı üzümü bitkisinden) elde edilen doğal bir bileşiktir. Cilt bakımında yaygın olarak kullanılan arbutin, cilt tonunu eşitlemeye ve hiperpigmentasyonu azaltmaya yardımcı olur. Arbutin, melanin...

Yumurta ile Yoğurt Neden Yenmez? Yumurta ve yoğurt, sağlıklı ve besleyici yiyeceklerdir, ancak birlikte tüketildiğinde bazı sağlık sorunlarına yol açabilirler. İşte yumurta ve yoğurdun birlikte tüketilmemesinin nedenleri: Yumurta ile Yoğurt Neden Yenmez? 1. Protein ve...