Flageolet fasulye (Flageolet bean), küçük ve yeşil renkteki bir fasulye çeşididir. Bu fasulyeler genellikle taze tüketilmek üzere toplanır, ancak kurutulmuş olarak da bulunabilirler. Flageolet fasulyeleri, özellikle Fransız mutfağında popülerdir ve salatalar,...

Ca Phe Sua Da, Vietnam'ın geleneksel buzlu kahvesidir ve yoğun bir kahve tadıyla tatlılığın mükemmel bir denge oluşturduğu nefis bir içecektir. Malzemeler: 2 yemek kaşığı öğütülmüş kahve (genellikle Robusta kahvesi tercih edilir) 2-3 yemek kaşığı tatlandırılmış yoğun...

Kolesistokinin (cholecystokinin), ince bağırsakta üretilen bir sindirim hormonudur. Özellikle yağ ve protein sindiriminde önemli bir rol oynar. Safra kesesi kaslarını kasarak, safra salgısının salınmasına yardımcı olur ve ince bağırsakta yağların sindirimi ve emilimi...

Karnabahar Kürü Nasıl Yapılır? Kaç Gün Sürer? Karnabahar; lezzetli ve besleyici kış sebzeleri arasında yer alır. Başta kalp sağlığı ve böbrek sağlığı olmak üzere sayısız olumlu etkisi sebebiyle bol bol tüketilmesi önerilen karnabahar sebzesini gelin yakından...

Temel Amino Asit Nedir? Temel Amino Asitler: Proteinlerin Yapı Taşları Amino Asitlerin Temel Özellikleri Yapı Taşları: Amino asitler, proteinlerin temel yapı taşlarıdır. Proteinler, vücuttaki hücrelerin, dokuların ve enzimlerin oluşumunda kritik rol oynarlar. İnsan...