Pate Nedir? Genellikle birlikte baharatlanan ve pişirilen kıyma, karaciğer ve sebzelerin karışımından yapılan sürülebilir bir gıdadır. Kırmızı et, beyaz et, ve balık gibi çeşitli et türlerinden yapılabilir ve tipik olarak ekmek veya krakerlerin üzerine sürülerek, meze...

Vişne Suyu Kan Yapar mı? Vişne suyu, içerdiği bir dizi besin öğesi ve antioksidanlar nedeniyle sağlığa birçok fayda sağlayan doğal bir içecektir. Ancak vişne suyunun doğrudan kan yapımını artırdığı söylenemez. Bununla birlikte, içerdiği bazı özellikler, genel...

İrmik Unu Nedir? İrmik Unu Nerelerde Kullanılır? Mutfakta sıkça kullanılan iki temel malzemedir. İkisi arasındaki farkı ve nerelerde kullanıldıklarını bu yazıda inceleyeceğiz. https://egepazarindan.com/semolina-nedir-semolina-irmik-farki-nedir/ 1. İrmik ve irmik unu...

Buhara pilavı, Orta Asya mutfağına ait geleneksel bir pilav çeşididir ve özellikle Özbekistan ve Tacikistan gibi ülkelerde popülerdir. Buhara pilavı, pirinç, kuzu eti veya tavuk, sebzeler ve baharatların harmanlandığı lezzetli bir yemektir. Genellikle büyük bir...

Osuruk hurması (Diospyros lotus), diğer adıyla küçük meyveli Trabzon hurması veya kara hurma, Diospyros cinsine ait bir ağaç türünün meyvesidir. Osuruk hurması adını, meyvesinin olgunlaştığında yumuşayıp içinden çıkan tohumların yenildiğinde mide gazı yapma...