Kepse baharatı, diğer adıyla Kabsa baharat karışımı, Basra Körfezi mutfağında, özellikle Kabsa adı verilen geleneksel bir pirinç yemeğinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan bir baharat karışımıdır. Kepse Baharatı İçindekiler Kepse baharatının içindeki...

Otofaji Diyeti Nasıl Yapılır? Kaç Gün Sürer? Otofaji, vücutta eski veya hasarlı hücrelerin parçalandığı ve yeni, sağlıklı hücreler oluşturmak için geri dönüştürüldüğü doğal bir süreçtir. Bazı araştırmalar, diyet ve diğer yaşam tarzı değişiklikleri yoluyla artan...

Selufka, beze ya da merengue, yumurta akı ve şekerden yapılan bir tatlı türüdür. Merengue, genellikle kek, pasta ve tartların üzerine süs olarak kullanılır. Ayrıca dondurma ve sorbe gibi tatlılarda da kullanılabilir. Selufka yapmak için, yumurta aklarını bir çırpma...

Guotie (Jiaozi veya Potsticker): Çin Mantarı Tadında Lezzet Guotie, Çin mutfağına ait bir tür dumandır ve özellikle kızartılmış veya haşlanmış versiyonlarıyla bilinir. İç harcında genellikle et, sebze ve baharatlar bulunur. İşte guotie yapmak için temel bir tarif ve...

Skagenröra - Swedish Shrimp Salad, İsveç mutfağının klasik bir deniz ürünü salatasıdır ve genellikle "Skagen Salad" olarak da bilinir. Bu lezzetli salata, taze karides, krema, mayonez ve çeşitli aromatiklerle hazırlanır. İsveç'te genellikle kızarmış ekmek veya krep...