Yer fıstığı sosu ( peanut sauce) ya da kısaca fıstık sosu; temel maddesi yer fıstığı olan tatlı tuzlu bir sostur. Birçok Asya ve Afrika mutfağında kullanılır. Genellikle bir daldırma sosu olarak servis edilir. Ayrıca kızartmalarda, körilerde ve salata sosları için bir...

Ketojenik Diyette Turşu Yenir mi? Ketojenik Diyette Kızartma Var mı? Ketojenik Diyette Turşu Yenir mi? Turşu ketojenik mi? Evet, ketojenik diyet sırasında turşu tüketilebilir. Turşu, sebzelerin sirke, tuz ve suyla fermente edilmesiyle elde edilen bir besindir. Turşu...

Göz Altı Torbası Neden Şişer? Göz altı torbaları genellikle yaşlanma, genetik faktörler, uyku eksikliği, stres, sıvı birikimi, alerjiler, tuzlu yiyeceklerin tüketimi, sigara içme, yorgunluk ve bazı sağlık sorunları gibi çeşitli nedenlerle şişebilir. Aşağıdaki...

Cinnamon babka, geleneksel olarak Orta ve Doğu Avrupa mutfağına ait bir lezzettir. Mayalı hamur, genellikle tereyağı, şeker ve tarçın içeren bir dolgu ile katmanlanır. Daha sonra hamur rulo haline getirilir, kesilir ve bir örgü şeklinde tepsiye yerleştirilir....

Şeytantersi; heeng, hantit, hıthıt zamkı, hiltit, hing, hingu, şeytanboku, şeytan otu gibi çeşitli sıradışı isimler ile anılan bir bitki özüdür. Latince ismi ferula asafoetida ya da kısaca ferula olarak bilinir.   Heeng Nedir? Maydonozgiller familyasından bir...