Karabiber özü, karabiber bitkisinden elde edilen bir özüt veya uçucu yağdır. Karabiberin içerisindeki piperin maddesi, özellikle baharat ve gıda endüstrisinde kullanılan bu özütün ana bileşenidir. Piperin, ayrıca tıbbi ve sağlık uygulamalarında da kullanılır....

Perilla bitkisi (Perilla frutescens), özellikle Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan, aromatik bir bitkidir. Japonya, Kore, Çin ve Vietnam gibi ülkelerde, perilla yaprakları, tohumları ve yağı çeşitli yemeklerde ve sağlık uygulamalarında kullanılır. Perilla...

İftar tatlısı tarifi, Ramazan ayında iftar sofralarını tatlandıran ve özel anlamlar yükleyen lezzetli ve doyurucu alternatiflerdir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir iftar tatlısı tarifi: https://egepazarindan.com/makroudh-tatlisi-tarifi-nasil-yapilir/ İftar...

Nişastasız sütlaç tarifi, geleneksel bir Türk tatlısı olan sütlaçın nişastasız bir versiyonudur. İşte nişastasız sütlaç tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 su bardağı su Tercihe göre tarçın ve...

Sucanat, tamamen doğal bir tatlandırıcıdır. İsmi "şeker kamışının özüne tamamen doğal bir alternatif" anlamına gelen "Sugar Cane Natural" kelimesinin kısaltmasıdır. Organik şeker kamışından elde edilen kahverengi renkli bir şekerdir. Şeker kamışı özütünün sadece suyu...