Mirin sosu, Japon mutfağında sıkça kullanılan bir tatlandırıcı sostur. Genellikle pirinç, şeker ve suyun karıştırılmasıyla yapılır. Mirin, şekerin fermente edilmesiyle elde edilir ve düşükte olsa alkol içerir. Mirin sosunun lezzeti tatlı ve hafif ekşidir ve birçok...

Bıldırcın Yumurtası Kaç Dakika Haşlanır? Bıldırcın yumurtasını haşlamak oldukça kolaydır ve genellikle şu sürelerde haşlanır: Yumuşak Haşlanmış: 2-3 dakika Orta Haşlanmış: 3-4 dakika Katı Haşlanmış: 5-6 dakika Bıldırcın yumurtalarını kaynar suya atarak belirtilen...

Corned Beef Sandwich Tarifi, genellikle dilimlenmiş corned beef (tuzlanmış dana eti) ile hazırlanan bir tür sandviçtir. Corned beef, genellikle sığırın göğüs veya ön bacak bölgesinden elde edilen etin tuz, baharatlar ve bazen şeker içeren bir marine edilme sürecinden...

Kına kına kabuğu, aynı isimli ağacın kabuk kısımlarından elde edilir. Bu ağaç cinchona olarak da bilinir. Ülkemizde yetişmez ve Amazon Ormanlarına özgüdür. Ağacın kabuklarından kinin isimli madde elde edilir. Bu madde geçmişte sıtma tedavisinde kullanılan maddedir....

Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi kadim öğretilerde önemli bir yere sahiptir. Sanskritçede "çakra", "tekerlek" veya "dönüş" anlamına gelir ve bu merkezlerin vücutta dönen enerji girdapları...