Gelin parmağı mantarı Latince ismi ile Ramaria formosa, Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika'da bulunan bir mercan mantarıdır. Tüketildiğinde hafif zehirli olduğu ve mide bulantısı, kusma, ishal ve kolik ağrı gibi akut gastrointestinal semptomlara yol açtığı yaygın olarak...

Chipotle sos, Meksika mutfağına dayanan acı bir sostur ve özellikle ABD'de popülerdir. Chipotle biberleri, jalapeno biberlerinin olgunlaştığında kurutulup fümelendiği bir türdür. Bu işlem, biberlere özgün bir dumanlı ve baharatlı lezzet kazandırır. Chipotle biberleri,...

Bavarian sausage, Almanya'nın Bavyera bölgesine özgü bir sosis çeşididir. Bavyera mutfağının önemli bir parçası olan bu sosis, genellikle domuz etinden yapılır ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilir. Bavarian sausage'nin karakteristik özellikleri arasında kabuğunun...

Bebek Maması Kaç Yaşında Bırakılmalı? Bebek maması, bebeklerin ilk altı ayda sadece anne sütü veya anne sütü yerine geçen formüllerle beslenmesi önerildiği için genellikle 6 aydan sonra başlamaktadır. Ancak bebek mamasının tamamen bırakılma yaşı, her bebek için...

Altın çilek, yabani ve zirai olarak yetişen c vitamini bakımından zengin bir meyvedir. Bağışıklık güçlendirici özelliği ile öne çıkan meyve ayrıca K vitamini ve beta karoten zenginidir. Altın Çilek Zehirli mi? Ancak meyvenin bilinçsiz biçimde toplanması ve tüketilmesi...