Sodalit taşı; opak bir şeffaflığa sahiptir ve aynı zamanda kayaç oluşturan bir mineraldir. Beyaz kalsit ile koyu mavi ve mor tonlarındadır. Sodalitin ilk anlamı iletişim ve şiirdir. Mavi renkli bu değerli taş; adını Eski Yunanca tuz taşı anlamına gelen kelimeden...

Plaska yani Pırasalı Balkan Keki, Balkan mutfağının karakteristik bir tarifidir. Bu kek, yumuşak ve nemli bir dokuya sahiptir ve pırasanın kendine özgü lezzetiyle zenginleştirilir. Pırasa, B vitamini, C vitamini, demir, folik asit ve lif gibi besin maddeleri açısından...

Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık sosu, zencefil, sarmısak gibi malzemelerle hazırlanan bu karışım, doğru adımlar izlenerek evde kolayca yapılabilir. İçindekiler Kimchi Baharat...

İlikli kemik suyu sayısız sağlık faydası ile gerçek bir mucize besindir. Özellikle tam da olması gerektiği gibi ağır ağır, çok kısık ateşte hiç kaynatmadan kendiniz hazırladığınız ilikli kemik suyu altın değerindedir. Kemik suyu hem yetişkinlerin, hem de bebek ve...

Erik Sosu İçin Gerekli Malzemeler Et yemeklerine lezzet katmak için erik sosu hazırlamaya başlamadan önce gerekli malzemeleri gözden geçirelim. İşte ihtiyacınız olanlar: Yarım kilo taze erik Bir su bardağı toz şeker Bir su bardağı su Bir yemek kaşığı limon suyu Bir...