Probiyotik, son zamanlarda televizyonda, sosyal medyada sık sık duyduğumuz bir kelime. “Probiyotik ve prebiyotik farklı şeyler mi?” “Bir arada mı kullanılmalı?” “Prebiyotik takviye kullanmalı mıyım?” “Çocukların probiyotiğe ihtiyacı var mı?” “Prebiyotikler ne işe...

Havyar limonu, limon havyarı ya da finger lime; Avustralya'ya özgü bir narenciye meyvesidir, ancak şimdi Kuzey Amerika’dan Avrupa’ya dek çok çeşitli coğrafyalarda üretilir. Ülkemizde de bu sıra dışı narenciyeler yetiştirilmektedir. Meyveler; küçük ve uzundur; içi ise...

Bambu Yetiştirmenin Püf Noktaları Bambu bitkileri, hafif ve sürekli nemli bir ortama ihtiyaç duyarlar. Ayrıca doğrudan güneş ışığından uzak tutulmaları gerekiyor. Bambu bitkisi bakımı için aşağıdaki öneriler faydalı olabilir: Bambu Yetiştirmenin Püf Noktaları Su:...

Pisto de Manchego, İspanya'nın La Mancha bölgesine özgü, sebzelerle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Türk mutfağındaki menemene benzetilebilecek bu yemek, özellikle yaz aylarında taze sebzelerle yapılır. Hem lezzetli hem de besleyici olan Pisto de Manchego, ana...

Güvercin bezelyesi (Cajanus cajan), farklı bölgelerde farklı adlarla anılan, mükemmel bir protein ve lif kaynağı olan bir bitki türüdür. Özellikle Asya, Afrika ve Güney Amerika gibi bölgelerde yetişir. Güvercin Bezelyesi Tohumu (Cajanus cajan) Nedir? Baklagiller...