Metaplazi, bir dokunun normal hücresel tipinden farklı bir hücre tipine dönüşmesi durumunu ifade eder. Bu süreç, genellikle bir zarar veya stresin sonucunda meydana gelir ve vücudun uyum sağlama mekanizması olarak düşünülür. Metaplazi genellikle bir adaptasyon süreci...

Ranginak (date pie), İran'a özgü bir tatlı olan ve geleneksel olarak Hurma Tartı olarak da bilinen bir tatlıdır. Ranginak, hurmaların çekirdeklerinin çıkarılması ve içlerinin cevizle doldurulmasıyla hazırlanan bir tattır. Tatlı aynı zamanda bazı geleneksel...

Disodyum guanilat, gıda katkı maddeleri sınıfına dahil olan ve sıklıkla gıda ürünlerinin lezzetini artırmak amacıyla kullanılan bir bileşiktir. Nerelerde kullanılır? Disodyum guanilat (E627), gıda endüstrisinde sıklıkla tatlandırıcı ve lezzet artırıcı olarak...

Pastacı yağı (biskin yağı);  pastacılık ve fırıncılıkta kullanılan özel bir yağ türüdür. Genellikle margarin veya bitkisel bazlı yağlar kullanılarak üretilir. Pastacı yağı, hamur işleri, kurabiyeler, kekler, krema dolguları ve diğer tatlılar gibi birçok farklı...

Göz Çevresinde Yağ Bezesi Neden Olur? Göz çevresindeki yağ bezesi, milium olarak da adlandırılır ve cildin yağ üretimine bağlı olarak ortaya çıkar. Genellikle küçük, beyaz veya sarı renkte, sert yumrular şeklinde görülen bu bezeler, genellikle gözaltında veya göz...