Mayonez Gluten İçerir mi? Mayonez, birçok yemekte kullanılan yaygın bir sos türüdür. Ancak bazı kişiler için gluten intoleransı veya çölyak hastalığı gibi durumlar gluten içeren gıdalardan kaçınmayı gerektirebilir. Bu yazıda, mayonezde gluten bulunup bulunmadığını ve...

Kan sosisi, dünya genelinde farklı kültürlerde bulunan bir tür sosis çeşididir. İngilizce olarak "blood sausage" olarak da adlandırılır. Adından da anlaşılacağı gibi, kan sosisi içeriğinde hayvan kanı bulunduran bir sosis türüdür. Kan sosisi, genellikle domuz, dana,...

Poşet Çaylar Kanserojen mi? Poşet çayların kanserojen içerip içermediği, birçok kişinin merak ettiği ve üzerinde tartışılan bir konudur. Poşet çaylar, kurutulmuş çay yapraklarının küçük poşetlere yerleştirilerek paketlenmesiyle elde edilen içeceklere verilen genel bir...

Omurice, Japon mutfağına özgü, lezzetli bir pirinç yemeğidir ve adı "omelet" (omuraisu) ve "rice" (raisu) kelimelerinin birleşiminden gelir. Bu yemek, omlet ile karıştırılmış lezzetli bir pilavdan oluşur. İşte omurice tarifi ve püf noktaları:...

Bezelye ne zaman buzluğa atılır?  Barbunya ne zaman dondurucuya konur? Hangi ayda hangi sebze dondurucuya konur? Kışın hangi sebzeleri buzluğa kaldırmalı? Yazın hangi meyveler dondurucuya aktarılmalı? Gelin bu sorulara yanıt bulalım! Aslında tüm bu soruların yanıtı...