Moringa Çayı Nedir? Moringa çayı, moringa bitkisinin en faydalı kısımları olan yapraklarından hazırlanır. Yapraklar taze ya da kurutulmuş, ardından ufalanmış ve toz hale gelmiş halde kullanılabilir. Moringa bitkisinin yalnızca yaprakları değil, kökü ve tohumları da...

Glycyrrhiza glabra, yaygın olarak bilinen adıyla meyan kökü, Fabaceae (baklagiller) familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Anavatanı Akdeniz bölgesi olan bu bitki, Asya ve Avrupa'nın birçok bölgesinde doğal olarak yetişir. Meyan kökü, tatlı kök anlamına gelen...

Mochi, geleneksel Japon tatlısı olan yapışkan pirinç unu ile yapılan bir tür hamurdur. İşte basit bir mochi tarifi: Mochi Tatlısı Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2 su bardağı glutensiz pirinç unu (mochiko) 1 ¾ su bardağı su ½ su bardağı toz şeker Mısır nişastası...

Gamja Jeon, Güney Kore mutfağında popüler olan bir tür pancake tarifidir. Bu lezzetli yemek, patates ve başka malzemelerin karışımından yapılarak genellikle öğle yemeği veya atıştırmalık olarak tüketilir. İşte geleneksel bir Gamja Jeon tarifi: Malzemeler: 2 adet orta...

Böğürtlen yaprağı sağlık faydalarından haberdar mısınız? Mor renkli, leziz meyve böğürtlenin faydalarına hepimiz aşinayız. Peki ya yaprakları, hatta kökü de sağlığımız için sayısız faydaya sahiptir desek? Haydi gelin bu kıymetli yabani bitkinin, hasadı bir hayli zor...