Volovan, Fransız mutfağından köken alan ve genellikle hafif ve gevrek hamur ile yapılıp içi çeşitli malzemelerle doldurulan bir tür pastadır. Bu hamur genellikle tereyağlı ve ince katmanlıdır, böylece pişirildiğinde kabaran ve kıyır bir dokuya sahip olur. Volovanın iç...

Çörek Otu Nedir? “Ölüm dışında her derde deva” olarak görülen ve yüzyıllardır insanlar tarafından hastalıklara karşı kullanılan çörek otu bitkisi halk arasında "kara habbe" ismi ile de anılır. Çörekotu Nerede Yetişir? Çörekotu Hindistan'ta, Afrika'daki bazı ülkelerde,...

Granyöz balığı, denizlerimizin zengin biyoçeşitliliğinin önemli bir parçasını oluşturan, oldukça lezzetli ve değerli bir balıktır. Akdeniz ve Ege Denizi’nde sıkça rastlanan bu balık türü, hem amatör hem de profesyonel balıkçılar tarafından büyük ilgi görür. Biyolojik...

Artrit Hastaları Ne Yenmemeli? Artrit, eklemlerde iltihaplanmaya neden olan bir dizi romatizmal hastalığın genel adıdır. Artrit hastaları için uygun bir diyet seçimi, semptomları hafifletebilir ve yaşam kalitesini artırabilir. Artrit Hastaları Ne Yenmemeli? Artrit...

Kuyruk yağı; zengin besin içeriği, esansiyel yağ asitleri ve antioksidanlarla dolu güçlü bir cilt nemlendiricisidir. Basitçe söylemek gerekirse kuyruk yağı; temizlenmiş ve saflaştırılmış bir yağ türüdür. Yağlar, proteinlerle birlikte cilt dahil her hücre zarı için...