Zencefilli ayva reçeli tarifi, tatlı ve ekşi ayva tadını, baharatlı zencefilin eşsiz aromasıyla birleştiren lezzetli bir reçel çeşididir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz zencefilli ayva reçeli tarifi: Malzemeler: 1 kg ayva 4 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker...

Uzun süreli bir saklama ve tüm yıl boyunca havuç kullanımı için onları kurutmak istiyorsanız bu yazı sizin için! Kuruttuğunuz havuçları yemeklerde değerlendirebilir ya da sağlıklı atıştırmalıklar olarak tüketebilirsiniz. Haydi başlayalım! Havuç Nasıl Kurutulur?...

Şikimik asit (shikimic acid), bitkilerde doğal olarak bulunan bir fenolik asit türüdür. Bu bileşik, bitkilerin savunma mekanizmalarında önemli bir rol oynar ve bitkilerin dış etkenlere karşı korunmasını sağlamaya yardımcı olur. Şikimik asit, fitohormon olarak da...

Kintsugi ya da Kintsukuroi Japonca "altın onarım" anlamına gelen bir sanat ve felsefe tekniğidir. Kintsugi felsefesi, kırılmış bir nesnenin onarımını, çatlaklarını ve kırıklarını görünür hale getirerek, onun geçmişindeki hasarları kabul etme, yenileme ve onarım...

Thai biberi (thai pepper), Asya kökenli bir biber çeşididir ve özellikle Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharatlı biber türüdür. Görünüm: Thai biberi genellikle küçük, ince ve uzun bir yapıya sahiptir. Renkleri çeşitlilik gösterir ve yeşil,...