Köz patlıcanlı levrek, lezzetli ve sağlıklı bir deniz ürünü yemeği olarak öne çıkıyor. Bu tarif, özellikle Akdeniz mutfağının sevilen bir lezzeti olan levreği, közlenmiş patlıcanın zengin tadıyla birleştiriyor....

Mizuna; Japon lahanası olarak da bilinir, Brassicaceae ailesine ait bir sebze türüdür. Genellikle yeşil yaprakları ve ince gövdesiyle tanınır. Japon mutfağında ve diğer Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Mizuna, hafif acımsı bir tat profiline sahiptir ve...

Tip 1 kolajen; deriyi, tendonları ve diğer bağ dokuları oluşturan proteindir. Takviyelerdeki çoğu tip I kollajen; ineklerden, domuzlardan veya balıklardan elde edilir. Tip I kolajen cilt sağlığını ve eklem ağrısını iyileştirebilir. 28  tip kolajen arasında , tip 1 ile...

Fonksiyonel Beslenme Nedir? Günümüzde beslenme bilimi giderek karmaşık hale gelirken, insanlar sadece açlıklarını gidermekle kalmayıp aynı zamanda sağlıklarını optimize etmek ve hastalıklara karşı korunmak için besin seçimlerine daha fazla dikkat etmektedir. Bu...

Ceviz sütü, süt alternatifleri arayanlar için lezzetli ve besleyici bir seçenektir. Tamamen vegan ve vejetaryen tüketime uygun ve laktozsuzdur. İşte ceviz sütünü evde nasıl yapabileceğinize dair basit ve az malzemeli bir tarif:...