Ksantan Gam Nasıl Kullanılır? Cilde Zararlı mı? Ksantan gam, gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Xanthomonas campestris adlı bakteriden elde edilen bir polisakkarittir. Suda çözünebilen bir polisakkarit olan ksantan gam, jel, viskozite ve...

Ballotine, özellikle Fransız mutfağında popüler olan bir yemektir. Bu yemek, genellikle tavuk, ördek veya hindi gibi kümes hayvani etleri kullanılarak hazırlanır. Ettin kemikleri çıkarıldıktan sonra doldurulması ve rulo şeklinde sarılmasıyla yapılır. Ardından et rulo...

Hurma topu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir. İçerdiği doğal şekerler ve liflerle enerji verirken, sağlıklı yağlar ve protein içeren malzemelerle besleyici bir seçenektir....

Lahana Suyu ile Zayıflama Mümkün mü? Lahana suyu, sağlıklı beslenme ve kilo verme hedeflerine destek olabilecek bir içecektir. Ancak, sadece lahana suyu tüketmekle kilo vermek mümkün değildir. https://egepazarindan.com/zayiflama-bandi-ise-yariyor-mu-zararli-mi/ Lahana...

Protokateşik asit (Protocatechuic Acid), doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir fenolik bileşiktir. Bitkilerin çeşitli kısımlarında, özellikle meyvelerde, sebzelerde ve bazı bitki özlerinde bulunabilir. Protokateşik asit, antioksidan özelliklere sahip olabilir ve...