Panelenmiş brokoli, karnabahar ve mantar; lezzetli ve sağlıklı bir sebze kombinasyonunu bir araya getiren harika bir tarif. Bu yemek, sebzelerin hafifçe panelenerek çıtır bir doku kazanmasını ve lezzetin daha da yoğunlaşmasını sağlar. Bu sağlıklı ve nefis yemek, hem...

Chaga mantarı; “kara altın” olarak adlandırılan özel bir türdür. Latince ismi Inonotus obliquus olan tür alışık olduğumuz şapkalı mantar görüntüsünden uzaktır. Yanmış bir kömür parçasını andıran mantarın iç kısmı turuncu renkte ve yumuşakken; dışı ise sert ve dokulu...

Çerkez Tuzu (Kahvaltılık biber tuzu), kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak pratik ve lezzetli bir tariftir. İşte tarifin detayları: Çerkez Tuzu Tarifi Malzemeler: 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 diş sarımsak, dövülmüş 1 çay bardağı...

Pioppi diyeti, İtalya'nın Pioppi köyünde yaşayan insanların geleneksel yaşam tarzını temel alan bir beslenme yaklaşımıdır. Sağlıklı ve uzun ömürlü bir yaşam tarzını teşvik eden bir beslenme yaklaşımıdır. Temel olarak, bu diyet, doğal, taze ve işlenmemiş yiyecekleri...

Kvass (Pancar Kvass), fermente edilmiş bir içecektir ve kökeni Rusya'ya dayanır. Genellikle pancardan yapılan bu sağlıklı içecek, doğal probiyotikler içerir ve sindirim sağlığını destekler. Ekşi ve hafif tatlı bir tada sahiptir ve yaz aylarında serinletici bir içecek...