Susam tuzu ya da geleneksel adı ile gomasio -ya da gomashio- Japon mutfağına özgü leziz bir çeşnidir. Susam ve tuz ile iki temel ve basit malzeme ile hazırlanan bu baharat çok çeşitli tarif ile uyumludur. Susam tuzu için sarı ya da siyah susam kullanılabilir. Tuz...

Fazla Pişmiş Kurabiye Nasıl Değerlendirilir ve Yumuşatılır? Kurabiyeler, tatlı atıştırmalıklar arasında oldukça popüler olan lezzetli ve keyifli atıştırmalıklardır. Ancak bazen kurabiyeleri fırında biraz fazla tutabiliriz ve istemediğimiz şekilde sertleşmelerine neden...

Uyuma İsteği Neden Olur?: Kapsamlı Bir İnceleme 1. Fiziksel Yorgunluk: Fiziksel aktiviteler, günlük işler ve egzersizler sonucu ortaya çıkan fiziksel yorgunluk, vücudu dinlenmeye ve uyumaya yönlendirir. 2. Mental Yorgunluk: Zihinsel aktiviteler, yoğun düşünce...

Smörgastarta (Smörgåstårta), İsveç mutfağına özgü geleneksel bir tür sandviç pastasıdır. İsveççe "smörgås" kelimesi sandviç anlamına gelirken, "tårta" kelimesi pasta anlamına gelir. Bu lezzetli ve görsel olarak çekici tatlı, özel günlerde ve kutlamalarda sıklıkla...

Karakafes otu; Ayurvedik uygulamalarda kemik kırıklarında, kanamalarda, yanıklarda, yaralarda ve ülserlerde kullanılan ünlü bir bitkidir. Burukluğu kanamayı durdururken, aynı zamanda yatıştırıcı ve ağrı kesicidir. Karakafesteki allantonin, yaraların daha hızlı...