Sağlıklı ve dengeli beslenme, fiziksel ve zihinsel sağlığımızın korunması ve geliştirilmesi için hayati öneme sahiptir. Beslenme alışkanlıklarımız, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini almasını ve enerji dengesini sağlamasını sağlar. Sağlıklı beslenme,...

Gül mayası gül yapraklarının damıtılması veya buharlaştırılması sonucu elde edilen doğal bir sıvıdır. Gül suyu, yüzyıllardır kozmetik ve cilt bakımı için kullanılan doğal bir üründür ve birçok faydası bulunmaktadır. İşte gül mayasının cilde faydaları:...

Brunsviger, Danimarka'nın kahvaltı ve kahve saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. "Brunsviger" Danca'da "kahve keki" anlamına gelir ve adını kahve eşliğinde keyifle yenmesinden alır. Bu nefis tatlı, yumuşak ve hafif tatlı bir hamurun üzerine yoğun karamel...

Mindful eating, farkındalıklı beslenme, yeme farkındalığı, bilinçli beslenme gibi kavramlarla Türkçeleştirilir. Mindful beslenme gibi yarı Türkçe yarı İngilizce bir kavram olarak da karşımıza çıkabilir. Mindful eating, yemek alışkanlığınız üzerine düşünmenize ve onun...

Makarnalık Buğday Nedir? Makarnalık buğday (Triticum durum), buğday türleri arasında en sert olanıdır ve özellikle makarna üretiminde kullanılır. Latince'de "durum" kelimesi "sert" anlamına gelir ve bu buğday türü, yüksek protein ve gluten içeriği ile bilinir. Sert...