San Sebastian Cheesecake, İspanya'nın San Sebastian (Donostia) şehrinden köken alan ve son yıllarda dünya genelinde popülerlik kazanan bir cheesecake çeşididir. Bu cheesecake'in belirgin özelliklerinden biri, dışının karamelize ve içinin yumuşak bir kıvamda olmasıdır....

Kore nar sirkesi Gyeongsangdo, geleneksel bir Kore içeceği ve sağlık toniği olarak bilinir. Gyeongsangdo, Kore'de nar sirkesi yapımının bir yöntemini ifade eder. İşte Kore nar sirkesi Gyeongsangdo tarifi: Malzemeler: 2 kg olgun nar 1.5 litre su 1 su bardağı beyaz...

Terpenoid; bitkilerde, mantarlarda ve bazı mikroorganizmalarda bulunan bir grup doğal bileşiktir. Terpenoidler, terpen adı verilen bir izopren birimi temel alınarak sentezlenen kimyasal bileşiklerdir. Bu bileşikler, bitkilerde genellikle esansiyel yağların temel yapı...

Külür Ekmeği, özellikle Türkiye'nin Doğu Karadeniz bölgesine özgü, geleneksel bir ekmek çeşididir. Rize'nin Fındıklı ilçesi ve çevresinde yaygın olarak yapılan bu ekmek, doğal ve sade malzemelerle hazırlanır. Adını, pişirme yönteminden alan külür ekmeği, köy...

Snickerdoodle kurabiye; un, tereyağı, şeker, yumurta ve vanilya ile yapılan lezzetli kurabiyelerdir. Şekerli kurabiyelerle karıştırılmaması gereken snickerdoodle, fırınlanmadan önce tarçınlı şeker karışımına bulanır. Yılbaşı kurabiyesi olarak da popülerdirler. Taze...