Sphagnum yosunu, yaygın olarak turba yosunu olarak da bilinir, bataklıklarda ve diğer sulak alanlarda bulunan bir bitki grubudur. Sphagnum cinsine ait yaklaşık 380 farklı tür bulunmaktadır. Bu yosunlar, büyük su tutma kapasitesine sahip olan lifli bir yapıya sahiptir...

İtalyan baharatı ya da italyan baharat çeşnisi (Italian seasoning); İtalyan mutfağında yaygın kullanılan doğal baharatların, otların bir araya gelmesi ile hazırlanır. Doğru malzemeleri doğru oranda harmanlayarak evde kolayca hazırlayabileceğiniz İtalyan baharatını...

Ceviche, özellikle Latin Amerika mutfağında kökeni olan, taze deniz ürünlerinin lime (limon) veya başka bir sitrus suyu ile marine edilerek pişirilmeden tüketildiği bir yemektir. Bu nefis lezzet, sahil bölgelerinde popüler olan bir soğuk deniz mahsulü salatası olarak...

Pamuk Rulo Pasta veya İsviçre Rulosu, hafif ve kabarık bir kek tabanıyla dolgulu bir pasta türüdür. İşte Pamuk Rulo Pasta (İsviçre Rulosu) tarifi: https://egepazarindan.com/madlen-kek-madeleines-tarifi-nasil-yapilir/ Pamuk Rulo Pasta (isviçre Rulosu) Tarifi: Nasıl...

Buttermilk Tart, Güney Afrika mutfağına özgü, yumuşak ve kremsi bir kıvama sahip, hafif tatlı bir tart çeşididir. Bu tatlı, buttermilk (ekşi süt) ile yapılan dolgun ve hafif ekşi bir dolguya sahiptir. İşte Buttermilk Tart tarifi:...