Köri (Curry); kelimesini muhtemelen menülerde, tariflerde, market reyonunda çokça görmüşsünüzdür. Peki nedir bu köri? En basit haliyle köri, et, tofu veya sebzelerle birlikte kullanılan bir Hint baharatı ve sosudur. Sıklıkla Basmati pirinçle servis edilir ve birçok...

Jenny Craig diyeti, bir diyet programıdır ve aynı zamanda adını taşıyan bir şirket tarafından sunulan kapsamlı bir hizmettir. Jenny Craig diyeti, bireysel olarak tasarlanmış yemek planları, danışmanlık hizmetleri ve egzersiz önerileri ile birlikte bireylerin kilo...

Casareccia makarna, İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanılan ve genellikle ev yapımı makarna çeşitleri arasında yer alan bir türdür. "Casareccia" kelimesi, İtalyanca'da "ev yapımı" veya "geleneksel ev tarifi" anlamına gelir. Bu makarna türü, uzun ve ince değil,...

İtalyan ekmeği orjinal adı ile Focaccio, İtalyan mutfağına özgü bir ekmektir, Bu ekmek genellikle ince kabuklu, hafif, gevrek ve açık bir iç yapıya sahiptir. Zeytinyağıyla zenginleştirilmiş yumuşak ve kabarık ekmek; Genellikle yüzeyi zeytinyağı, deniz tuzu, biberiye...

Zencefil yağı; Zingiberaceae familyasından çiçekli bir bitki olan zencefilden elde edilir. Zencefilin kökü yaygın olarak baharat olarak kullanılmaktadır ve binlerce yıldır halk hekimliğinde yaygındır.  Çinliler ve Hintliler, 4.700 yılı aşkın bir süredir...