Fish veloute sos, Fransız mutfağının beş ana temel sosundan biridir ve balık bazlı yemekler için mükemmel bir eşlikçidir. Bu kremamsı ve hafif sos, balık yemeklerinize sofistike bir lezzet katar. İşte fish velouté sos tarifi: Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2...

Glutatyon Seviyesi Kaç Olmalı? Nasıl Ölçülür? Glutatyon, antioksidan özellikleri olan bir tripeptit (üç amino asit) molekülüdür ve hücrelerimizde doğal olarak bulunur. Glutatyon seviyesi, kişinin yaşına, cinsiyetine, genel sağlık durumuna ve yaşam tarzına bağlı olarak...

Astaksantin ya da astaxanthin doğada bilinen en güçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Somon ya da kril gibi gıdalarda doğal olarak bulunan karotenoiddir. Astaksantin genellikle gıda takviyesi formunda tercih edilir. İnsan sağlığı üzerinde kanıtlanmış birçok faydası...

Asit Reflüye İyi Gelen Yiyecekler Asit reflü, mide asidinin yemek borusuna geri kaçması sonucu ortaya çıkan bir sindirim rahatsızlığıdır. Belirli yiyecekler, asit reflü semptomlarını hafifletebilir veya önleyebilir....

Parmakta Sivilce Gibi Kabarcıklar Neden Olur? Parmaklarda sivilce benzeri kabarcıklar, birçok farklı nedenle ortaya çıkabilir ve çeşitli sağlık sorunlarına işaret edebilir. Bu kabarcıkların sebeplerini ve bunların tedavi yöntemlerini ele alalım: 1. Dishidrotik Egzama...