Tom Kha Gai (Tavuklu Hindistan Cevizi Çorbası), Tayland mutfağına ait popüler bir çorba çeşididir. Bu çorba, Tayland'ın geleneksel lezzetlerini yansıtan yoğun bir aroma profiline sahiptir. Tom Kha Gai, Tayland mutfağının bir parçası olan ve "tavuklu hindistan cevizi...

Ssamjang, Kore mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Çoğunlukla et dolgulu marul yapraklarına sarılarak tüketilen bu nefis sos, fermente soya fasulyesi ezmesi (doenjang) ve biber ezmesi (gochujang) gibi ana bileşenlerle yapılır. Malzemeler: 1/4 su bardağı doenjang...

Üzerlik tohumu manevi faydaları, geleneksel tıp, folklorik inançlar ve alternatif tıp uygulamalarıyla ilişkilendirilir. Ancak bu tür faydaların bilimsel olarak kanıtlanmış bir temeli yoktur ve kişiden kişiye değişebilir....

Malidzano sosu, özellikle Balkan mutfağına ait bir sostur ve ana malzemesi patlıcan (malidzano) olan lezzetli bir sos olarak bilinir. Bu sos, genellikle kahvaltılarda, sandviçlerde, meze tabaklarında veya sıcak yemeklerin yanında kullanılır. Malidzano sosu, zengin bir...

Sinameki macunu, sıklıkla bal temelli olarak hazırlanır. En temel malzeme sinameki ve ham baldır ancak destekleyici çok çeşitli doğal bitkiler de macun içinde yer alır. Destek bitkiler sinemekinin etkilerini arttırıcı, bağırsak düzenleyici ve mide rahatlatıcı bitkiler...