Basbousa, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfaklarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İrmik bazlı bir tatlı olan basbousa, yoğun bir şeker şurubuyla tatlandırılır ve genellikle üzerine badem veya hindistan cevizi serpilir. Basbousa, Mısır, Lübnan, Suriye, Ürdün ve...

Tanabata Ağacı Nedir? Tanabata Ağacı, Japon geleneklerinde önemli bir rol oynayan ve özellikle Tanabata Festivali'nde kullanılan özel bir süsleme öğesidir. Tanabata, Japon takvimine göre 7 Temmuz'da veya 7 Ağustos'da kutlanan bir festivaldir ve bu festivalde öne çıkan...

Emu yağı ya da deve kuşu yağı cildi eşsiz biçimde nemlendirme yeteceği ile öne çıkan sıra dışı bir yağdır. Sözlü kaynaklara göre bu yağın kullanımı 40000 yıldan daha eskiye dek uzanır. Bu yağın nasıl elde edildiği ise aklı kurcalayan ilk sorudur. Emu Yağı Nasıl Elde...

Şeytan pençesi (Devil's Claw), bilimsel adıyla Harpagophytum procumbens, genellikle Namibya, Güney Afrika ve Botsvana gibi Güney Afrika ülkelerinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. İsmini, tohum kapsüllerinin pençe benzeri yapısından alır. Bitkinin kökleri, tıbbi...

Pralin (praline), özellikle tatlı ve fındık içeren bir iç harç veya dolgu olarak kullanılan bir terimdir. Praline, genellikle çikolata kaplı tatlılar veya çikolata ile doldurulmuş çikolataların içinde bulunur. İşte praline ve praline çikolata arasındaki farklar ve...