Tartiflette Belge, Belçika mutfağına özgü, peynir, patates ve soğanın ana malzemeler olduğu lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Adını Fransız mutfağından alan "Tartiflette", Belçika'da yerel tatlar ve malzemelerle yeniden yorumlanmıştır. Özellikle soğuk kış aylarında...

Limon kabuğu çayı, limon kabuğunun kaynatılması ile yapılan bir çaydır. Bu çay vücuda  birçok fayda sağlayabilir ve aynı zamanda hoş bir aroması ve tadı vardır. İşte limon kabuğu çayının bazı faydaları: Limon Kabuğunun Faydaları Nelerdir? C vitamini açısından...

Stroopwafels ice cream sandwich, Hollanda mutfağına ait geleneksel bir atıştırmalık olan stroopwafels ile dondurma arasında yapılan lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlı, ince ve gevrek stroopwafelsin arasına genellikle vanilya veya karamel aromalı dondurma konularak...

Likopen (lycopene), doğal olarak meyve ve sebzelerde bulunan bir karotenoid pigmentidir. Özellikle domates, karpuz, papaya, pembe greyfurt ve guava gibi kırmızı veya turuncu renkli meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunur. Likopen, antioksidan özelliklere sahiptir,...

Kebabiye ya da kebabe (piper cubeba), yaygın olarak "kuyruklu biber" olarak bilinen bir bitkidir. Hint tıbbında ve diğer geleneksel tıp sistemlerinde çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmaktadır. Piper cubeba'nın kullanım alanları arasında sindirim...