Lussekatter (St Lucia Buns), İsveç ve Norveç'te geleneksel olarak Lucia Günü veya St. Lucia Günü'nde (13 Aralık) tüketilen özel bir tür mayalı tatlı ekmektir. İsveççe'de "Lucia'nın kedileri" anlamına gelen bu tatlı ekmek, safranla tatlandırılmış ve genellikle...

Yemekteki Yanık Kokusunu Ne Alır? Yanık Kokusu Sorunu Yemek yaparken yanık bir koku yayıldığında, genellikle yemeğin tadını ve aromasını olumsuz etkileyebilir ve yemek lezzetini bozabilir. Yanık koku genellikle yemeğin aşırı pişmesi veya yemek yaparken dikkatin...

Cafe de Olla, Meksika'nın geleneksel bir kahve içeceğidir ve kendine özgü tatlarıyla dikkat çeker. Bu içecek, tipik olarak tarçın, piloncillo (kaynamış şeker bloğu) ve bazen dağ eseri olan portakal kabuğuyla tatlandırılır....

Malaga Pastası Tarifi İspanya'nın güzel şehri Malaga'dan ilham alan Malaga Pastası, çikolatalı ganaj, eritilmiş çikolata ve muzun mükemmel uyumunu sunan lezzetli bir tatlıdır. Hem göz alıcı görünümüyle hem de harika tadıyla herkesi etkisi altına alan bu pastayı...

Haşhaşlı Revani Tarifi Haşhaşlı revani, geleneksel revani tatlısına haşhaş tohumlarının eklenmesiyle yapılan, lezzetli ve çıtır dokusuyla farklılık yaratan bir tatlıdır. Revani, Türk mutfağında popüler olan bir irmik tatlısıdır ve şerbetle tatlandırılır. İrmik Bazlı:...