Bezirgani, Antakya mutfağının pek bilinmeyen ancak oldukça lezzetli bir mezelerindendir. Kurutulmuş biberler ve domatesler yumuşatıldıktan sonra biber salçası, soğan, sarımsak, ceviz gibi birbirine yakışan ve birbirini tamamlayan malzemelerle karıştırılarak kolayca...

Szechuan sosu, özellikle Çin mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan baharatlı ve lezzetli bir sostur. Bu sos, Sichuan (Szechuan) bölgesine özgüdür ve yemeklere karakteristik bir tat katma potansiyeline sahiptir. Szechuan Sos Tarifi (Rick And Morty) Malzemeler: 2...

Siyah Fasülye Sosu (Black Bean Sauce), zengin bir lezzete sahip ve Asya mutfağında sıkça kullanılan bir sostur. Çeşitli yemeklere lezzet katmak için kullanabilirsiniz. İşte Siyah Fasülye Sosu (Black Bean Sauce) Tarifi Malzemeler: 3 yemek kaşığı siyah fasulye salçası...

Pırasa Sevmeyenler Bile Bayılacak! Pırasa sevmeyenlerin bile sofralarını şenlendirecek muazzam bir tarif sizi bekliyor! İşte pırasanın enfes tadını damaklarınıza taşıyan ve pırasa düşmanlarını bile hayran bırakan bu harika tarifin sırları:...

Shoofly Pie, Amerikan mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve özellikle Pennsylvania Dutch bölgesinde popülerdir. Bu tatlı, koyu melas (siyah şurup) ve kahverengi şekerle yapılan bir iç dolguyla ünlüdür. Malzemeler: Hamur için: 1 1/2 su bardağı un 1/2 su bardağı esmer...