Alga cochayuyo, bir tür yosun olan Cochayuyo yosunuyla ilişkilidir. Cochayuyo yosunu, özellikle Güney Amerika kıyılarında, özellikle Şili'nin Pasifik Okyanusu kıyılarında bulunan büyük, kahverengi bir deniz yosunudur. Latince adı "Durvillaea antarctica" olan bu yosun,...

Oregano; keklik otu, kara kınık, güvey otu ve mercanköşk olarak da anılan bir tür bitkidir. Kekik ile çok benzer özelliktedir. Hatta bazı uzmanlarca bir tür kekik olarak kabul edilir. Fakat esasen bu bitki nane ile aynı familyadan gelir. Özellikle italyan mutfağında...

Sağlıklı ve dengeli beslenme, fiziksel ve zihinsel sağlığımızın korunması ve geliştirilmesi için hayati öneme sahiptir. Beslenme alışkanlıklarımız, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini almasını ve enerji dengesini sağlamasını sağlar. Sağlıklı beslenme,...

Kolostrum ya da kolostrum sütü; insanlara ve diğer memelilere özel doğumdan sonra salgılanan ilk besindir. Henüz market raflarında bulamayacağımız bu özel besinin teknoloji ve bilimsel araştırmalar neticesinde gıda takviyesi formları da yavaş yavaş geliştirilmektedir....

Tiger Milk Mantarı (Lignosus rhinocerus), doğal bir mantar türüdür ve özellikle Asya'nın tropikal bölgelerinde bulunur. Bu mantarın geleneksel tıbbi kullanımları ve potansiyel sağlık faydaları üzerine araştırmalar yapılmıştır....