Merluza, dünya genelinde popüler olan bir balık türüdür. Türkiye'de de bilinirliği ve tüketimi orta seviyededir. İspanya ve Portekiz'de özellikle popülerdir ve "merluza" adı İspanyolcadan gelmektedir. Merluza, beyaz etli bir balık türüdür. Etleri nispeten az yağlıdır...

Peru fasülyesi; mayokoba, peruano veya kanarya fasülyesi olarak da bilinen adından da anlaşılacağı üzere Peru’ya özgü bir bakliyattır. Görüntüsü itibariyle kuru fasülyeyi andıran Peru fasülyesi bir hayli besleyicidir. Yumuşak, çabuk pişen, hafif ve kremsi bir...

Robusta ve Arabica kahve, kahve dünyasında en yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen iki ana türdür. Her ikisi de farklı özelliklere ve tat profillerine sahiptir. Robusta ve Arabica Kahve Farkı Nedir? 1. Bitki ve Yetiştirme: Arabica Kahvesi (Coffea arabica): Arabica...

İzlanda yosunu (Cetraria islandica), İzlanda likeni olarak da bilinen bir liken türüdür. Kuzey yarımkürede, özellikle de İskandinavya, İzlanda, Kanada ve Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde yaygın olarak bulunur. Bu liken türü geleneksel olarak tıbbi amaçlar için...

Bal Tozu Nasıl Kullanılır? Bal tozu, doğal balın özünün kurutulması ve toz haline getirilmesiyle elde edilen bir üründür. Genellikle tatlandırıcı olarak kullanılır ve çeşitli yiyecek ve içeceklerde lezzet ve tatlandırıcı olarak kullanılır. İşte bal tozunun kullanımı...