Laktoz Monohidrat Nedir? Faydaları ve Zararları

Laktoz monohidrat; süt ve süt ürünlerinde yaygın olarak bulunan bir şeker türüdür. Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarittir ve genellikle çeşitli gıda ve farmasötik ürünlerde tatlandırıcı ve hacim arttırıcı madde olarak kullanılır. Gıda endüstrisinde laktoz...

Haminados Nedir? Haminados Yumurta

Haminados Yumurta, uzun süre pişirilmiş ve özel bir aromaya sahip geleneksel Yahudi yumurtasıdır. Adını, Yahudilerin Şabat yemeği olan "hamin" veya "chamin"den alır. Bu yumurtalar, özellikle Sephardik Yahudileri arasında yaygın olarak tüketilir ve Şabat gününe...

Dikenli İncir Alerji Yapar mı? (Hint İnciri)

Dikenli İncir Alerji Yapar mı? Dikenli incir, bilimsel adıyla Opuntia ficus-indica, kaktüsgiller familyasından olan bir bitkidir ve genellikle sıcak ve kuru iklimlerde yetişir. Türkiye'de özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde doğal olarak bulunur. Dikenli incir,...

Sodyum Lauril Sülfat SLS Zararları Neler?

Sodyum lauril sülfat (sodium lauryl sulfate); ya da daha aşina olduğumuz adı ile SLS cilt bakımı ve güzellik ürünlerinde; temizleyicilerde, şampuanlarda hatta cilt macunlarında yer alır. Sodyum lauril sülfat formülü:  CH3(CH2)10CH2(OCH2CH2)nOSO3Na Tahriş edici...

Gazpacho Çorbası Tarifi & Malzemeleri

Gazpacho (Gazpaço), İspanyol mutfağına ait soğuk bir çorbadır. Ana malzemeleri domates, salatalık, biber, soğan, sarımsak, ekmek ve zeytinyağıdır. Gazpacho genellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık veya başlangıç olarak tüketilir. Gazpacho Çorbası Tarifi...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla