Kolin (choline); bir B vitamini olan ve diğer adıyla "vitamin B4" olarak da bilinen bir besin öğesidir. Kolin, sinir sistemi, beyin fonksiyonları, yağ metabolizması, hücre zarlarının yapısı gibi birçok önemli biyolojik işlev için gereklidir. Kolin ayrıca vücutta...

B6 Vitamini Nelerde Bulunur? Dengeli bir diyeti sürdürmek, vücudunuzun en iyi şekilde hareket etmesini sağlamak için gereken tüm besinleri aldığınızdan emin olmanın en basit yoludur. B6 vitamini de diyetimizde mutlaka yer alması gereken vitaminler arasındadır....

Nootropik (Nootropics), kognitif fonksiyonları artırmak, hafızayı güçlendirmek, dikkati artırmak ve zihinsel performansı geliştirmek amacıyla kullanılan kimyasal veya bitkisel bileşiklerdir. Nootropics terimi, ilk olarak 1972 yılında kimyager ve psikofarmakolog olan...

Fitozomal Kuersetin Nedir? Kuersetin, bitkilerde doğal olarak bulunan ve güçlü antioksidan özelliklere sahip olan bir flavonoiddir. Kuersetin, elma, soğan, brokoli, çay ve kırmızı şarap gibi birçok gıdada bulunur. Bu flavonoid, serbest radikallerle savaşarak hücreleri...

Rustik ekmek; kaba dokusu, gevrek kabuğu ve doyurucu iç yapısıyla adeta ekmek sanatının bir yansımasıdır. İşte sizin için evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir rustik ekmek tarifi: Malzemeler: 500 gram tam buğday unu 250 gram beyaz un 1 paket yaş maya (veya...