Tiramin, amino asit tirozin'in doğal olarak türevi olan bir monoamin bileşiğidir. Vücutta ve çeşitli gıdalarda bulunur ve bazı önemli fizyolojik etkileri vardır. Tiramin, özellikle merkezi sinir sistemi üzerinde etkili olan bir biyojen amin olarak bilinir. Bu bileşik,...

Pastitsio tarifi, Akdeniz mutfağının enfes bir lezzeti olan ve özellikle Yunan mutfağında sıkça tercih edilen bir makarna yemeğidir. Bu geleneksel tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir şekilde bir araya getirilen malzemeleriyle sofralarınıza şölen yaşatacak!...

River Tay, İskoçya'da yer alan önemli bir nehirdir. Tay Nehri, İskoçya'nın doğusundan doğar ve ülkenin ortasından geçerek kuzeydoğuya doğru akan bir su yoludur. Tay Nehri, İskoçya'nın en uzun nehri olup, büyüklük bakımından da önemli bir su yolu olarak bilinir. Tay...

Anadolu Sığla ağacı, Türkiye'nin endemik bitkilerinden biri olarak dikkat çeker. Bilimsel adı Liquidambar orientalis olan bu ağaç, genellikle Akdeniz Bölgesi'nde yetişir ve Türkiye'nin güney ve batı bölgelerinde doğal olarak bulunur. Anadolu Sığla Ağacı Nedir? Anadolu...

Papaya çekirdeği; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, lifler ve çeşitli vitaminler ve mineraller gibi besin maddeleri açısından zengindir. Ayrıca, papaya çekirdeğinde bulunan enzimlerin sindirim sağlığına faydalı olabileceği düşünülmektedir. Çekirdekler ya da...