Sefarad Yemekleri Sefarad mutfağı, İspanya'dan sürülen Yahudilerin (Sefarad Yahudileri) Osmanlı İmparatorluğu'na ve diğer bölgelere göç etmesiyle şekillenmiş zengin bir mutfak kültürüdür. Bu mutfak, İspanyol, Osmanlı, Arap, Yunan ve Balkan mutfaklarından...

Kansere Karşı Koruyucu 8 Besin Günümüzde sağlıklı beslenme, genel sağlığımızı korumanın yanı sıra, çeşitli hastalıkların önlenmesinde de kilit bir rol oynamaktadır. Kanser, bu hastalıkların başında gelen ve yaşam tarzı faktörleriyle yakından ilişkilendirilen bir...

Japon gülü, halk arasında Çin gülü olarak da bilinir. Latince ismi ise Hibiscus rosa-sinensis'tir. Büyük ve gösterişli çiçekleriyle tanınan bir bitki türüdür. Çiçekler: Genellikle 5 ila 6 cm çapında büyük, parlak ve canlı renkli çiçeklere sahiptir. Çiçekler genellikle...

Kalsit taşı yaygın ama karmaşık bir kristaldir. Bir dizi farklı tonda olabilen karbonat mineralidir. Berrak veya mat olabilir, ayrıca kahverengi, kırmızı, turuncu, mavi, yeşil ve sarı olabilir. Kalsit, ruhun ve enerjinin gücü anlamına gelir. Kalsit; bedeninizi,...

Turp Ne Zaman Ekilir?  Turp (Raphanus sativus), hızlı büyüyen, serin mevsim sebzelerinden biridir. Çeşitli boyutlarda, renklerde ve tatlarda bulunabilen turp, hem besleyici hem de bahçede yetiştirilmesi kolay bir bitkidir. Bu yazıda, turpun ne zaman ve nasıl...