Oksidatif stres, vücut hücrelerinin oksijenle etkileşimi sonucu hücresel hasarların oluştuğu durumu ifade eder. Normalde vücutta serbest radikaller adı verilen moleküller bulunur. Bu serbest radikaller hücresel işlevler için gereklidir, ancak aşırı üretildiğinde veya...

Kırmızı karabiber ya da Pembe biber (Pink Peppercorn), adını kırmızı biberle paylaşmasına rağmen, gerçekte aynı bitki ailesinden değildir. Schinus türü bitkilerden elde edilen pembe biber, özellikle Güney Amerika, Güney Afrika ve Doğu Asya kökenlidir. Mutfaklarda...

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi Bazen hayatta sıradanlıktan kaçıp, kendimize tatlı bir mola vermek gerekir. İşte tam da bu noktada, mutluluğun ve lezzetin birleştiği noktada pişmeyen çikolatalı cheesecake devreye giriyor! Bu tarif, sıcak fırınların yerini buzlu...

Singhada, aynı zamanda su kestanesi olarak da bilinen bitki türünü ifade eder. Ülkemizde yayılım göstermeyen, nadir ve sıra dışı bir bitkidir. Bu bitkinin faydaları şu şekilde sıralanabilir. https://egepazarindan.com/cin-su-kestanesi-nedir-faydalari/ Singhada Nedir?...

Patates Pave, ince dilimlenmiş patateslerin sıralı ve düzenli bir şekilde yerleştirildiği bir yemektir. Genellikle kremalı bir karışım içerir ve fırınlanarak veya kızartılarak pişirilir. Sonuç, düzenli ve katmanlı bir yapıya sahip, şık bir görünüme sahip olan patates...