Çağla Badem Ne Zaman Çıkar? Çağla Turşusu Tarifi

Çağla baharın ve yazın habercilerindendir. Tezgahlara ilk düşenlerden olan bu bahar meyvesinin sezonu da bir hayli kısadır. Sıklıkla nisan ayında tezgahlardaki yerini alan çağlanın, tezgahta kalma süresi 1 aydan bile kısadır. Bazı bölgelerde yeşil badem olarak da...

Sudan Bamya Nedir? Özellikleri ve Faydaları

Sudan Bamya, botanik adıyla Hibiscus esculentus olarak bilinen, Afrika kökenli bir bitkidir ve genellikle sıcak ve tropikal iklimlerde yetişir. Bu bitki, özellikle Sudan ve çevresindeki ülkelerde yaygın olarak bulunur ve bu nedenle "Sudan Bamya" olarak adlandırılır....

Churros Nerenin? Churros Makinası

Churros Nerenin? Churros, İspanyol mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. İspanya'nın yanı sıra Latin Amerika ve Filipinler gibi eski İspanyol kolonilerinde de oldukça popülerdir. Uzun ve ince kızarmış hamur çubukları olarak bilinen churros, genellikle sıcak çikolata...

Meşhur Fransız Peynirleri

Meşhur Fransız Peynirleri: Fransız peynirleri dünya genelinde ün kazanmış çeşitlilikte ve lezzette ürünler içerir. İşte meşhur Fransız peynirlerinden bazıları: Brie: İnce kabuklu, kremsi bir iç yapıya sahip olan Brie peyniri, genellikle hamur işleri veya taze...

Ssamjang Tarifi: Kore Mutfağının Lezzetli Baharatlı Sosu

Ssamjang, Kore mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Çoğunlukla et dolgulu marul yapraklarına sarılarak tüketilen bu nefis sos, fermente soya fasulyesi ezmesi (doenjang) ve biber ezmesi (gochujang) gibi ana bileşenlerle yapılır. Malzemeler: 1/4 su bardağı doenjang...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?