Vaksiniyum Nedir? (Vaccinium)

Vaksiniyum (Vaccinium) Ericaceae ailesine ait olan, dünya genelinde birçok farklı türü bulunan bitkilerin cinsidir. Vaccinium cinsine ait bitkilerin meyveleri genellikle yenilebilir ve sağlık açısından faydalı olabilir. Cins Vaksinium içerisinde bulunan bazı önemli...

Karabiberin Faydaları ve Zararları Neler?

Karabiberin Faydaları ve Zararları Neler? Karabiber, mutfaklarda sıkça kullanılan ve yemeklere lezzet katan bir baharat olmasının yanı sıra bazı sağlık faydaları ve potansiyel zararları da bulunan bir bileşendir. Karabiberin Faydaları Neler? Antioksidan Etkiler:...

Pajeon Tarifi: Yeşil Soğanlı Krep Tarifi

Pajeon Nedir? Pajeon (파전), Kore mutfağında yaygın olarak yapılan ve ana malzemesi yeşil soğan olan lezzetli bir krep türüdür. Pajeon, "pa" (파) kelimesi yeşil soğan anlamına gelir ve "jeon" (전) kelimesi krep veya kızartılmış yiyecek anlamına gelir. Genellikle aperatif...

Trabzon Kurabiyesi Tarifi: Neden Sarı?

Trabzon kurabiyesi, Trabzon yöresine özgü bir lezzettir. İşte Trabzon kurabiyesi tarifi: Trabzon Kurabiyesi Tarifi Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı irmik 1 paket vanilin 1 paket...

Welsh Cake Tarifi, Püf Noktaları

Welsh Cake, Galler'in geleneksel mutfağından çıkan ve İngilizce'de "Welsh Cakes" olarak bilinen, lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu küçük, yuvarlak kekler, hem dışı hafif çıtır hem de içi yumuşak bir yapıya sahiptir. Genellikle kuru üzüm veya kuş üzümü ile yapılır ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?