Food Guilt Nedir? Yeme Suçluluğu ile Başa Çıkma

Food guilt yani yemek suçluluğu, yiyeceklerle ilgili olumsuz duyguları ifade eder. Kişiler, yedikleri yiyeceklerle ilgili suçluluk, utanç veya kaygı hissedebilirler. Bu durum, özellikle belirli yiyecekleri yedikten sonra ortaya çıkabilir. Food guilt, farklı nedenlere...

Vitello Tonnato Tarifi: Nasıl Yapılır?

Vitello Tonnato, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve genellikle soğuk olarak servis edilir. İşte Vitello Tonnato'nun nasıl yapılacağına dair bir tarif: Vitello Tonnato Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: 500 gram dana eti (sığır eti veya dana butu kullanabilirsiniz)...

Brioche Nedir? Brioche Ekmek Tarifi

Brioche, Fransız mutfağına ait bir tür zengin, yumuşak ve hafif tatlı hamur işidir. Brioche, yumurta, tereyağı, un, şeker ve maya gibi temel malzemelerin birleştirilerek yoğrulmasıyla yapılır. Hamur, uzun süreli bir fermantasyon sürecinden geçirilir ve daha sonra...

Gyros Nedir? Gyros Tarifi

Gyros, Yunan mutfağının en ikonik sokak yemeklerinden biridir. Türk dönerine benzerliği ile bilinen gyros, baharatlı etlerin döner şeklinde pişirilip dilimlenerek pita ekmeği içinde servis edilmesiyle hazırlanır. İsmi, Yunanca "dönmek" anlamına gelen "gyros"...

Skyr Nedir? Skyr Yoğurt Faydaları Neler?

Skyr, İzlanda'ya özgü bir yoğurt türüdür. Bu nedenle İzlanda yoğurdu ya da skyr yoğurt olarak da anılır. Yoğurt gibi görünen skyr, aslında yoğurda benzer ancak daha yoğun bir kıvama sahiptir ve daha az yağ (neredeyse %0 süt yağı) içerir. Skyr, yüksek protein...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?