Masa Harina Nedir? Masa Harina Yerine Ne Kullanılır?

Masa harina; kireç suyu gibi alkali bir çözelti ile işlenmiş mısır olan kurutulmuş ve öğütülmüş hominiden yapılan bir un türüdür. Nixtamalization adı verilen bu işlem, mısırın kabuğunun ve özünün parçalanmasına yardımcı olarak ince bir un haline getirilmesini...

Mojo Bag Nedir? Nasıl Yapılır?

Mojo Bag  - Mojo çantası, kökenleri Afrika-Amerikan halk inançlarına ve Hoodoo uygulamalarına dayanan küçük bir büyü çantasıdır. Genellikle muska olarak kullanılan bu çantalar, içinde bulunan çeşitli nesneler ve bitkiler sayesinde belirli bir amaca hizmet eder. Mojo...

Propolis Boğaz Spreyi Tarifi: Nasıl Yapılır?

Propolis boğaz spreyi özellikle mevsim geçişlerinde hayatınızı kolaylaştırabilir. Bu spreyler hazır olarak satın alınabilir ve elbette onları evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz! Propolis; bal arıları tarafından yapılan; bağışıklık desteği, boğaz ağrılarını...

Marsala Sosu Nasıl Yapılır? Marsala Soslu Tavuk

Marsala sosu, İtalya'nın Sicilya bölgesinde üretilen bir şarap olan Marsala şarabı ile yapılan bir sostur. Sos tipik olarak Marsala şarabı, tavuk veya et suyu ile sarımsak, arpacık soğanı ve otlar içerir. Sos genellikle mısır nişastası ile kalınlaştırılır ve krema,...

Melek Otu Kökü Nasıl Kullanılır? Faydaları Neler?

Melek Otu Kökü Nasıl Kullanılır? Faydaları Neler? Angelica archangelica, maydanozgiller (Apiaceae) familyasına ait, ılıman bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Türkçede "arkangülü" veya "melek otu" olarak da bilinir. Bitki, büyük boyutlarda yetişebilen, kalın ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?