Doğa Terapisi Nedir? Günümüzün hızlı tempolu yaşamı, teknolojinin hakimiyeti ve şehirlerin beton yığınları arasında insanlar, doğal dünyadan giderek uzaklaşmış gibi görünüyor. Ancak, doğanın insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri tarih boyunca fark edilmiş ve bugün...

Ca Phe Sua Da, Vietnam'ın geleneksel buzlu kahvesidir ve yoğun bir kahve tadıyla tatlılığın mükemmel bir denge oluşturduğu nefis bir içecektir. Malzemeler: 2 yemek kaşığı öğütülmüş kahve (genellikle Robusta kahvesi tercih edilir) 2-3 yemek kaşığı tatlandırılmış yoğun...

Biberiye tozu, taze bitki olan biberiyenin kurutulmuş, ince biçimde öğütülmüş halidir ve çeşitli şekillerde kullanılabilir: Baharat: et, tavuk, balık ve sebzeler için baharat olarak kullanılabilir. Ayrıca çorbalara, güveçlere ve soslara eklenebilir. Pişirme:  lezzetli...

Vervain, Verbena türü bitkilerden elde edilen bir bitki çeşididir ve tıbbi ve geleneksel kullanımları bulunan bir bitkidir. Latincede "Verbena officinalis" olarak da bilinir. Yer minesi olarak da anılır. Vervain'in farklı türleri dünyanın farklı bölgelerinde...

Salçalı Yemek Neden Bulanık Olur? Salçalı yemeklerde oluşan bulanıklık, birçok ev şefinin karşılaştığı yaygın bir sorundur. Bu durum, yemeğin görünümünü olumsuz etkileyebilir ve bazen tüketicilerde istenmeyen bir izlenim bırakabilir. Salçalı Yemek Neden Bulanık Olur?...