Hangi ayda hangi sebze ekilir? sorusu; küçük bir bostan yapmak isteyenlerin, hobi bahçecilerinin, toprakla haşır neşir olmayı severlerin daima aklını kurcalayan bir sorudur. Hangi Sebze Hangi Ayda Ekilir? Aklınızdaki soru işaretlerini gidermek adına sebze ekim rehberi...

Hoisin sos, Çin mutfağına özgü tatlı - tuzlu bir sostur. Çin mutfağında, özellikle Pekin ördeği ve moo shu domuz eti gibi yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sos; soya fasülyesi, şeker ya da bal, sirke, sarımsak ve baharatlar… gibi malzemelerin bir karışımı ile...

Mustikkapiirakka, Finlandiya mutfağına özgü, mavi yaban mersiniyle yapılan nefis bir tart veya kektir. Bu lezzetli tatlı, genellikle kahve molasında veya özel günlerde sunulur. Mustikkapiirakka'nın dışı çıtır, içi yumuşak ve mavi yaban mersiniyle dolu olmasıyla...

Yuvalama çorbası (Köfteli yuvalama çorbası), Antep yöresine ait, minik minik yuvarlanan köftelerin nohutla ve etle buluştuğu lezzetli bir çorbadır. Genellikle yoğurtla servis edilen bu çorba, Antep mutfağının sevilen ve özgün lezzetlerinden biridir....

Kırmızı limon (Citrus limonia 'Red Lemon') adını kabuğunun kırmızımsı renginden alan, limon familyasına ait bir meyvedir. Renk değişimi, genellikle yetiştiği çevresel koşullar ve genetik faktörlerden kaynaklanır. Kırmızı limon, sıradan sarı limonlara göre bazı farklı...