Buttermilk, kelime anlamıyla "tereyağı sütü" anlamına gelir. Tereyağı yapımı sırasında, tereyağı yağı ayrıldıktan sonra geriye kalan süt ürünüdür. Tereyağı yapımında kullanılan taze inek sütü, bakterilerin etkisiyle asidik hale gelir ve pıhtılaşır. Pıhtılaşan sıvı,...

Kereviz tohumu, son zamanlarda kıymeti yavaş yavaş bilinmeye başlanan özel bir besin. Sıklıkla baharat olarak ya da kereviz tohumu macunu haline getirildikten sonra kullanılıyor. Kerevizin lezzetsiz bir yeşil sebzeden daha fazlası olduğunun keşfi biraz daha eskiye...

Lakto fermente turşu, sebzelerin laktik asit bakterileri kullanılarak fermente edilmesiyle yapılan bir tür turşu çeşididir. Bu yöntem, sebzelerin doğal olarak bulunan laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesini içerir. Bu bakteriler, karbonhidratları laktik...

Çakra Renkleri Nelerdir? Anlamları Çakralar, vücudun enerji merkezleri olarak kabul edilir ve her biri farklı bir renk ve özellikle ilişkilendirilir. https://egepazarindan.com/7-cakra-acilma-belirtileri-nelerdir/ Çakra Renkleri ve Anlamları İşte çakra renkleri ve her...

Panna Cotta Tarifi Panna Cotta Tarifi (Jelatinli) için Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 1/2 su bardağı toz şeker 1 vanilya çubuğu veya vanilya özütü 2 yaprak jelatin veya 2 tatlı kaşığı jelatin tozu Çilek veya böğürtlen gibi meyveler (süslemek için)...