Sadza: Afrika Mutfağının Temel Yiyeceği

Sadza, özellikle Güney Afrika mutfağında yaygın olarak tüketilen temel bir yiyecektir. Genellikle Mısır unu ve su kullanılarak yapılan bir tür porridge veya ekmek benzeri bir besindir. Sadza, farklı Afrika ülkelerinde farklı isimlerle anılabilir; örneğin, Zimbabwe'de...

Mitarashi Dango Tarifi

Mitarashi dango, Japon mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, genellikle bambu çubuklara dizilmiş pirinç unu hamurundan yapılan yuvarlak toplar (dango) ve üzerine sürülen tatlı, hafif tuzlu soya sosu bazlı şurup ile karakterizedir. Japonya’da sokak...

Mideden Acı Su Gelmesi Neden Olur? Nasıl Geçer?

Mideden acı su gelmesi, gastroenterolojik bir rahatsızlık olan gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) veya başka bir isimle mide yanması olarak bilinen asit reflüsünden kaynaklanabilir. Bu durumda, midenizdeki asitler yemek borusuna geri akar ve yemek borusunu tahriş...

Uhut Pekmezi Faydaları Neler? Sümelek Tarifi

Uhut pekmezi, uğut tatlısı, uhut tatlısı, uğut pekmezi, uhut marmelatı, buğday çimi marmelatı ya da sümelek olarak bilinen geçmişten günümüze taşınan bir tariftir. Tarifin kökeni Orta Asya’ya dek uzanır. Temel malzemesi filizlendirilmiş buğday olan bu tatlıyı...

Hıyarşembe Nedir? Ne İşe Yarar?

Hıyarşembe, hıyar şembi, hıyar çemberi ya da hıyar çemberi sıra dışı görüntüsü ile ilgili çeken bir ağaçtır. Ağacın sarı çiçekleri ve ilginç görünümlü meyveleri vardır. Bu meyveler yenilebilir özelliktedir. Geleneksel tıpta, ayurverda tıbbında yaygın kullanılır....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
18
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?