Somborka Biberi & Soka Turşusu Tarifi

Somborka biberi; tipik olarak sarı renkte, hafif orta acı bir tada sahip orta boy bir biber türüdür. Soka biberi, Yugoslav biberi ya da Boşnak biberi olarak da bilinir. Vitamin C ve B6 da dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengin olan bu sağlıklı sarı...

Reçel Çok Sulu Olursa Ne Yapmalı?

Reçel Çok Sulu Olursa Ne Yapmalı? Reçel yaparken reçelin fazla sulu olması durumunda, bazı yöntemlerle reçelin kıvamını daha kalın hale getirebilirsiniz. Reçel Çok Sulu Olursa Ne Yapmalı? İşte fazla sulu reçeli kalınlaştırmak için bazı öneriler: Daha Uzun Pişirme:...

Dry Aging Nedir? Dry Aged Nedir?

Dry aging, özellikle etin lezzetini ve tekstürünü iyileştirmek amacıyla kullanılan bir et işleme yöntemidir. Bu yöntem, büyük parçalar halindeki etin belirli bir süre boyunca kontrollü bir ortamda olgunlaştırılmasını içerir. Dry aging, genellikle sığır eti için...

Aile Stresi (Family Stress) Nedir? Nasıl Başa Çıkılır?

Aile Stresi (Family Stress); Aile üyelerinin hayatlarında baş edebileceklerinden daha fazla stres etkeni olduğunda meydana gelebilir. Aile stresi, birbiri üzerine inşa edilen birçok stresli olaydan veya tek bir yüksek stresli durumdan kaynaklanabilir. Bunlar aile...

Baba Ghanoush Tarifi, Püf Noktaları

Baba Ghanoush, Orta Doğu mutfağının sevilen bir mezesidir ve genellikle közlenmiş patlıcan, tahin (ya da susam ezmesi), limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılır. Burada geleneksel Baba Ghanoush tarifini bulabilirsiniz! Baba Ghanoush Tarifi Malzemeler: 2 adet...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?