Sarımsak Neden Yeşerir? Yeşil Sarımsak Yenir mi?

Sarımsak neden yeşerir? Özellikle turşunun hazır alınmadığı mutfaklarda sıkça akılları kurcalayan bir soru. Çünkü tamamen beyaz renkli olarak, bütün halde turşu içinde kullanılan sarımsakların bir süre sonra renk değiştirmesi yeşil ya da maviye dönmesi oldukça yaygın....

Pâte a Choux (Pataşu) Tarifi, Püf Noktaları

Pâte a Choux (pataşu), Fransız mutfağında kullanılan ve profiterol, eclairs gibi çeşitli tatlı ve tuzlu hamur işlerinin temelini oluşturan bir hamur çeşididir. https://egepazarindan.com/fransiz-kek-tarifi-madeleine/ Pâte a Choux (Pataşu) Tarifi Malzemeler: 125 ml su...

Ribollita Nedir? Ribollita Tarifi

Ribollita, İtalyan mutfağına ait bir Toskana çorbasıdır. İsmi İtalyanca'da "iki kez kaynatılmış" anlamına gelir. Geleneksel olarak, Ribollita, kalan ekmeklerin ve sebzelerin kullanıldığı bir tür yoksul yemeği olarak ortaya çıkmıştır. Bu çorba, soğan, kereviz, havuç,...

Arnavut Tatlıları

Arnavut Tatlıları Arnavut mutfağı, zengin ve lezzetli tatlı çeşitleriyle ünlüdür. Bu tatlılar, genellikle doğal ve yerel malzemelerle yapılan geleneksel tariflere dayanır. İşte Arnavut tatlılarından bazıları: 1. Baklava Baklava, Osmanlı İmparatorluğu'ndan miras kalan...

Yoğurt Hurma Kürü Nasıl Yapılır?

Yoğurt hurma kürü, sağlıklı beslenme ve vücut dengesini koruma amacıyla tercih edilen doğal bir karışımdır. Yoğurt ve hurmanın bir araya getirilmesiyle elde edilen bu kür, pek çok faydasıyla dikkat çeker. Hem besleyici hem de lezzetli olan yoğurt hurma kürünün sağlık...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?