Ancho Biberi: Lezzetli ve Yumuşak Bir Acılık

Ancho biberi, Capsicum annuum türüne ait olan ve genellikle taze jalapeño biberinin olgunlaşmış, kurutulmuş halidir. Ancho biberi, Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılır ve genellikle ılıman bir acılık, zengin bir tat ve hafif tatlılık profili ile karakterizedir....

Akrilamid Nedir? Akrilamid Zararları

Akrilamid Nedir? Akrilamid, yüksek ısıda pişirilen karbonhidrat içeren gıdalarda doğal olarak oluşan bir kimyasal bileşiktir. Bu maddenin zararları konusundaki araştırmalar devam etmekle birlikte, bazı önemli noktalar şunlardır: Akrilamid Nedir? Akrilamid Zararları...

Arancini Tarifi: Arancini Pirinç Topları Nasıl Yapılır?

Arancini; lezzetli, çıtır çıtır, gevrek yapıda pirinç toplarıdır. Arancini derin yağda kızartılır. Et sosu ve mozzarella peyniri dolgusu ile lezzetlendirilir. Kaplamasında ise gevrek ekmek kırıntısı kullanılır. Roma bölgesinde pirinç topları benzer bir tarifle yapılır...

Gigantes Plaki: Yunan Pilakisi Tarifi

Gigantes Plaki, Yunan mutfağının geleneksel ve lezzetli bir yemeğidir. Bu yemek, büyük taze fasulyelerin (gigantes fasulyesi) domates sosunda pişirilmesiyle yapılır ve genellikle zeytinyağı, soğan, sarımsak ve otlarla lezzetlendirilir. Malzemeler: 500 gram kuru dev...

Guacamole Sos Tarifi: Kolay Avokadolu Dip Sos

Guacamole Sos Tarifi: Kolay Avokadolu Dip Sos Guacamole sos, Meksika mutfağına özgü bir avokado ezmesi veya dip sosudur. Yumuşak ve kremamsı kıvamıyla, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak popülerlik kazanmıştır. Genellikle avokado, limon suyu, soğan,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
23
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?