5 Temel Sos ve Türevleri Nelerdir?

5 Temel Sos ve Türevleri Nelerdir? Klasik Fransız mutfağındaki beş temel sos şunlardır: 5 Temel Sos (5 Ana Sos) Beşamel sos: tereyağı, un ve sütten yapılan, diğer birçok sos için temel olarak kullanılan beyaz renkli bir sostur. Veloute sosu: açık renkli et suyundan...

Hangi Sebzelerin Yaprağı Yenir?

Birçok sebzenin yalnızca meyvesi veya kökü değil, yaprakları da besleyici ve tüketilebilir. Turp, kereviz, brokoli, pancar, karnabahar, havuç ve gül gibi bitkilerin yaprakları yenebilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Ancak bazı bitki yaprakları toksik...

Balık Kolajeni mi Sığır Kolajeni mi Daha Faydalı?

Balık Kolajeni mi Sığır Kolajeni mi Daha Faydalı? Balık kolajeni ve sığır kolajeni arasında bazı farklılıklar bulunmaktadır. Her ikisi de kolajen proteinini içerir, ancak kaynakları ve bazı özellikleri bakımından farklılıklar gösterir. Hangi kolajenin daha faydalı...

Fisetin Faydaları Neler? Fisetin İçeren Besinler

Fisetin, doğada bulunan bir flavonoid bileşiğidir ve özellikle meyve, sebze, çay ve şarap gibi bitkisel kaynaklarda yaygın olarak bulunur. İncir, çilek... gibi meyveler özellikle bu doğal bileşiğin zengin bir kaynağıdır. Antioksidan özellikleri ile bilinir ve sağlık...

San Sebastian Cheesecake Nerenin, Tarifi

San Sebastian Cheesecake, İspanya'nın San Sebastian (Donostia) şehrinden köken alan ve son yıllarda dünya genelinde popülerlik kazanan bir cheesecake çeşididir. Bu cheesecake'in belirgin özelliklerinden biri, dışının karamelize ve içinin yumuşak bir kıvamda olmasıdır....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
30
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
Enfiye 10 ml Hapşu Tozu
 345,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?