Chak Chak Tatlısı Tarifi Chak Chak, Orta Asya mutfağına özgü, özellikle Kazak, Tatar ve Başkurt mutfaklarında yaygın olarak tüketilen geleneksel bir tatlıdır. İsmi, "parıldamak" veya "çakıldamak" anlamına gelen "çak çak"tan gelir ve bu adı, tatlı pişirildiğinde oluşan...

Yumurta dolması, genellikle partilerde, pikniklerde ve özel günlerde tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Diğer adıyla "Deviled Egg" olarak da bilinen bu tarif, haşlanmış yumurta sarıları ile hazırlanan bir iç harçla doldurulan yumurta beyazlarından oluşur....

Sweet sour sos, İngilizcede "tatlı ve ekşi" anlamına gelir ve yemeklerde kullanılan bir tat profili ve sos türüdür. Sweet and sour soslar, genellikle meyve suyu, sirke, şeker ve bazen de bazı baharatlar veya ek malzemelerle yapılır. Bu sos, özellikle Çin ve Asya...

Fitoöstrojen, bitkisel temelli dışarıdan alınan ötrojenleri ifade eder. Ftoöstrojenler vücutta kendiliğinden üretilmez ve dışarıdan gıdalar vasıtası ile vücuda sağlanır. Fitoöstrojenlerin vücuttaki asli işlevi östrojenlerle aynıdır. Cinsel ve üreme gelişimi...

AHA ve BHA asitleri cilt bakımı alanında yaygın olarak kullanılan kimyasal peeling maddeleridir. AHA asitleri, alfahidroksi asitlerin kısaltmasıdır ve en yaygın olarak glikolik asit ve laktik asit içerir. BHA asitleri, betahidroksi asitlerin kısaltmasıdır ve en yaygın...